Kan det vara förorenat med salmonella?

Innehållsförteckning:

Kan det vara förorenat med salmonella?
Kan det vara förorenat med salmonella?
Anonim

Du kan få en Salmonellainfektion från en mängd olika livsmedel, inklusive kyckling, kalkon, nötkött, fläsk, ägg, frukt, groddar, andra grönsaker och till och med bearbetade livsmedel, som nötsmör, frysta grytor, kycklingnuggets och fyllda kycklingförrätter.

Vad kan vara förorenat med salmonella?

Människor blir ofta infekterade med Salmonella genom att äta förorenad mat, som:

  • Rått eller dåligt tillagat kött och fågelprodukter;
  • Råa eller dåligt tillagade ägg och äggprodukter;
  • Rå eller opastöriserad mjölk och andra mejeriprodukter; och.
  • Råa frukter och grönsaker.

Hur blir mat förorenad med salmonella?

De flesta människor smittas av salmonella genom att äta mat som har kontaminerats av avföring. Vanligtvis infekterade livsmedel inkluderar: rått kött, fågel och skaldjur. Avföring kan komma på rått kött och fågel under slaktningsprocessen.

Vad orsakar salmonellakontamination?

Salmonellainfektion orsakas av en grupp salmonellabakterier som kallas Salmonella. Bakterierna överförs från avföring från människor eller djur till andra människor eller djur. Förorenade livsmedel är ofta av animaliskt ursprung. De inkluderar nötkött, fågel, skaldjur, mjölk eller ägg.

Kan salmonella korskontamineras?

Närvaron av Salmonella i livsmedel representerar ett internationellt accepterat hälsoproblem för människor. FastänSalmonella orsakar många livsmedelsburna sjukdomsutbrott, det finns få bevis för att stödja korskontaminering som en viktig bidragande faktor.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Hur värmer man upp en honungsbakad skinka?
Läs mer

Hur värmer man upp en honungsbakad skinka?

Om uppvärmning önskas rekommenderar vi att endast värma de skivor du planerar att använda och inte hela skinkan. Du kan dock slå in enskilda spiralskivor i aluminiumfolie och värma dem. Om du använder en vanlig ugn, täck över hela skinkan (eller den del som ska användas) och värm till 275 grader F i cirka 10 minuter per pund.

Är fler blad på en rakhyvel bättre?
Läs mer

Är fler blad på en rakhyvel bättre?

Rakning varannan dag kommer att minimera hack och inåtväxande hårstrån, speciellt när du bär ner med en rakhyvel med enkel, dubbel eller till och med trippelblad. … Fler blad ger inte en bättre rakning; färre blad med korrekt planering och förberedelser.

Varför vågpartikeldualitet?
Läs mer

Varför vågpartikeldualitet?

Inom fysik och kemi hävdar våg-partikeldualitet att ljus och materia uppvisar egenskaper hos både vågor och partiklar. Ett centr alt begrepp inom kvantmekaniken, dualitet tar upp otillräckligheten hos konventionella begrepp som "partikel"