Smörgåsen som vi känner den blev populär i England 1762 av John Montagu, den 4:e greven av Sandwich. Legenden säger, och de flesta mathistoriker håller med om, att Montagu hade ett betydande spelproblem som ledde till att han spenderade timmar i sträck vid kortbordet.
Vem skapade smörgåsar?
År 1762 uppfann John Montagu, den 4:e earlen av Sandwich®, måltiden som förändrade maten för alltid.
Vilken är den äldsta smörgåsen?
Den tidigaste igenkännliga formen av en smörgås kan vara korech- eller "Hillel-smörgåsen" som äts under judisk påsk. Hillel den äldre, en judisk ledare och rabbin som bodde i Jerusalem under kung Herodes tid (cirka 110 f. Kr.), föreslog först att man skulle äta bittra örter i osyrat matzobröd.
Vad var den ursprungliga smörgåsen?
Eftersom Montagu också råkade vara den fjärde greven av Sandwich, började andra beställa "samma som Sandwich!" Den ursprungliga smörgåsen var faktiskt en bit s altbiff mellan två skivor rostat bröd.
Hur fick smörgåsen sitt namn?
Smörgås, i sin grundform, köttskivor, ost eller annan mat som placeras mellan två brödskivor. Även om detta konsumtionssätt måste vara lika gamm alt som kött och bröd, antogs namnet först på 1700-talet för John Montagu, 4:e jarl av Sandwich.
