2024 Författare: Elizabeth Oswald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-13 00:12
Vad är kolofoniumchips? När du är klar med att pressa blommor till kolofonium är det som blir kvar efteråt en hög med halvtorra, utplattade fatchips. … Dessa partiellt dekarboxylerade klämda rester av blommor är en perfekt föregångare för att göra ätbara saker hemma.
Måste jag avkola kolofoniumchips?
Tips för att göra ätbara rätter av efterbearbetade kolofoniumchips
Efter tillagning måste vattnet tas bort. … Det finns ingen anledning att avkola din blomma före infusion eftersom kolofoniumpressen redan har påbörjat processen, och infusionen kommer att slutföra den. Testa din slutliga produktstyrka innan du använder den i en skål.
Är kolofoniumpuckar dekarboxylerade?
För vapable kolofonium, puckarna kan återpressas. Om du pressar dina puckar igen kan du få lite värdefullt kolofonium, speciellt om du pressar vid lägre temperaturer på din första squish.
Hur gör man ätbart med kolofoniumchips?
Smält kokosolja i en kastrull och ta bort det vita skummet med en sked ovanpå. Tillsätt kolofoniumchipsen och kokosoljan i en liten mixer och blanda ihop allt. Lägg allt i en ugnssäker form och grädda vid 250°F i 2 timmar. Sila av oljan för att ta bort kolofoniumspånen med en ostduk eller nätsil.
Vad gör du med begagnade kolofoniumpuckar?
Bryt upp puckarna i de minsta bitar du kan och låt dem puttra i en kastrull med ditt smör eller olja på låg värme tills du börjarse små små bubblor bildas överallt. Det är dekarbonprocessen. Töm sedan det avkolade smöret genom en ostduk eller annat filter för att bli av med växtmaterialet.
