2024 Författare: Elizabeth Oswald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-13 00:12
Plastkolvar är gjorda av PET-plast av livsmedelskvalitet som är 100 % säker för jäsning. PET-karkar i plast är mycket lättare och lättare att hantera än sina motsvarigheter i glas.
Är det OK att jäsa i plast?
På grund av risken för korskontaminering kan plast vara mindre lämpligt än glas för öl bryggt med vildjäst och bakterier som Brettanomyces och Lactobacillus. Plast hinkar är ogenomskinliga, så du kan inte visuellt övervaka fermentation (plastic bilar har inte detta nummer).
Varför använda en carboy istället för en hink?
Den kanske största fördelen med att använda en carboy istället för en hink för jäsning är att den är transparent. … Dessutom minskar den avsmalnande halsen på carboy outnyttjat utrymme och skapar en kanal genom vilken syre kan kanaliseras uppåt och ut genom ett luftsluss eller avblåsningsrör.
Kan du jäsa Mjöd i plast?
plast kommer att vara bra som primär. Om du lägger till frukt är det nästan nödvändigt. efter att den primära är klar kommer du att vilja överföra till glas med så lite huvudutrymme som möjligt (jag har hört talas om folk som använder sanerade kulor för att fylla eventuellt kvarvarande huvudutrymme) för långvarig bulkåldring.
Vad är carboys gjorda av?
I moderna laboratorier tillverkas karpojkar vanligtvis av plast, även om det traditionellt var (och fortfarande finns på många universitet)inställningar) gjorda av järnglas eller andra sprickbeständiga glas som är immuna mot syrakorrosion eller halogenidfläckar som är vanliga i äldre plastformuleringar.
