Acetaldehyd är anses som ett troligt cancerframkallande ämne för människor (Grupp B2) baserat på otillräckliga humancancerstudier och djurstudier som har visat nasala tumörer hos råttor och larynxtumörer hos hamstrar.
Hur orsakar acetaldehyd cancer?
Acetaldehyd är giftigt och kan leda till irreversibla DNA-skador, vilket kan leda till cancer. Levern omvandlar det mesta av etanolen i alkoholh altiga drycker vi konsumerar till acetaldeyde. Små mängder etanol bryts också ner i munnen och magen.
Är acetaldehyd giftigt för människor?
Acetaldehyd (etanal) är en aldehyd som är mycket reaktiv och giftig. … Världshälsoorganisationen anser att acetaldehyd är ett klass 1-toxin (humant cancerframkallande). Den huvudsakliga källan till acetaldehyd är konsumtionen av alkohol. In vivo metaboliseras etanol till övervägande del till acetaldehyd.
Är alla aldehyder cancerframkallande?
Aldehyder utgör en grupp relativt reaktiva organiska föreningar. … För ett stort antal aldehyder (relevanta) data om finns varken cancerogenicitet eller genotoxicitet. Från epidemiologiska studier finns det inga övertygande bevis för att aldehydexponering är relaterad till cancer hos människor.
Hur är acetaldehyd dåligt för dig?
En del av acetaldehyden kommer in i ditt blod, skadar dina membran och möjligen orsakar ärrvävnad. Det leder också till baksmälla och kan resultera i ensnabbare hjärtslag, huvudvärk eller orolig mage. Hjärnan är mest påverkad av acetaldehydförgiftning. Det orsakar problem med hjärnans aktivitet och kan försämra minnet.
