Som historien och legenden säger, föddes fyrkantig pizza i barerna på Chicagos South Side. För att hålla det goda arbetande folket i staden drickande utvecklade pubarna en pizza som var mindre brödig, lite mer s alt och som kunde skäras upp i rutor och erbjudas till kunder gratis.
Vem började skära pizza i rutor?
Denna pizza-som-tapas-metod är idealisk för stora grupper, dryck-i-en-hand, mat-i-den-andra noshing. Legenden säger att kejsaren Nero skapade fyrkantssnittet när han insåg att det var exakt XI personer på hans pizzafest.
Vad betyder square Cut pizza?
Varje fyrkantiga pizza har 4 små triangulära bitar i "hörnen" (ja, en cirkel kan på något sätt ha hörn). De är i huvudsak små skivor av nyhet med en linjär tum eller så av skorpa, en skvätt sås och en touch av ost, och om du har tur, en herrelös topping.
Varför är fyrkantig pizza bättre än triangel?
Triangulär pizza möjliggör hela utbudet av en pizzaätande upplevelse, allt i en bit. Fyrkantsskuren pizza har uppenbarligen färre skorpbitar än mitten. Vad händer när alla kantbitar är borta, men de som slängs ut med snigelliknande mittskivor fortfarande är hungriga?
Vad kallas fyrkantig pizza?
I USA används "Siciliansk pizza" för att beskriva en typisk fyrkantig variantostpizza med deg över en tum tjock, en knaprig botten och en luftig inredning. Det härstammar från sfinciuni och introducerades i USA av de första italienska (sicilianska) invandrarna.