Juver är helt läckra | Fox News.
Kan du äta kojuver?
För våra förfäder var kojuver precis som alla andra ätbara delar av djuret och de åts (vanligtvis) utan att det frågas. Den berömda engelske dagbokföraren Samuels Pepys skrev att han "hade ett gott juver till middag" – det han åt var förmodligen rostat men juver tillsattes också till pajer.
Vad heter kokta kors juver?
"Äldre" är namnet på kokta kojuver - en annan Lancashire slakträtt som sällan sett idag.
Vilka delar av en ko är inte ätbara?
Oätliga biprodukter inkluderar saker som skin (från nötkreatur), ben, hår och hovar.
Vad kommer ut av kors juver?
Hos djur med juver utvecklas bröstkörtlarna på mjölklinjen nära ljumsken, och bröstkörtlar som utvecklas på bröstet (som hos människor och apor och elefanter) kallas vanligtvis bröst.