Smitten är en modern äppelsort, utvecklad i Nya Zeeland, men nära besläktad med några populära moderna engelska sorter - Fiesta och Falstaff, samt Gala och Braeburn. Köttet är en gulgräddfärgad färg, ganska tät, med en krispig konsistens och måttligt saftig. Smaken är söt men med viss syra.
Vilken typ av äpple är sötast?
Om du tänker på äpplena som du ofta kan hitta i en livsmedelsbutik, är det bästa söta äpplet Fuji. Sockernivåerna i ett Fuji-äpple varierar från 15-18 i genomsnitt (kom ihåg att ett äpple till största delen består av vatten).
Hur är slagna äpplen?
Beskrivning/Smak
Smitten-äpplet är medelstort till stort och har ofta revben i sin runda form. Huden är gul överdragen med en röd rouge och röda streck, liknar en Gala. Det gula köttet har en fast, krispig och finkornig konsistens och har både söta och syrliga toner.
Är Smitten-äpplen knapriga?
Smittade äpplen har också knäckt och mört kött som håller sig bra i bakade desserter.
Vilken typ av äpplen är slagna äpplen?
Smitten™ äpplen är en unik blandning av gala-, braeburn-, falstaff- och fiesta-uppfödningslinjerna.