2024 Författare: Elizabeth Oswald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-13 00:12
Majs är ett spannmål och kärnorna används i matlagning som en grönsak eller en källa till stärkelse. Kärnan består av endosperm, groddar, fruktsäcken och topplocket. Ett majsöra innehåller ungefär 800 kärnor i 16 rader. Majskärnor är lätt tillgängliga i bulk i hela majsproducerande områden.
Har majs endosperm?
Majs (Zea mays) är en av de viktigaste matkällorna på jorden. Dess endosperm består av ∼70 % stärkelse och 10 % protein.
Vilken endosperm finns i majs?
Majsens endosperm beskrivs allmänt som att ha ett triploid ursprung och utvecklingen av endospermvävnad i kärnan fortskrider i en oerhört snabb takt. Den snabbt växande endospermen ersätter gradvis kärnan och komprimerar slutligen alla kvarvarande kärnceller till den yttre kanten av kärnans hålighet.
Har ett majskorn en endosperm?
Majsfröet (kärnan) är sammansatt av fyra huvuddelar: endospermen, perikarpen, grodden och spetslocket. Endospermen är det mesta av kärnans torrvikt. … Skallen är den hårda, yttre pälsen som skyddar kärnan både före och efter plantering. Grodden är den levande delen av majskärnan.
Har majskorn en stor endosperm?
Med tanke på majskornets stora storlek är det inte förvånande att majs har en större endosperm med fler cytologiskt identifierbara celltyper än mindrespannmål, som korn, vete och ris.
Rekommenderad:
Har enhjärtbladiga endosperm?
Både enhjärtbladiga och tvåhjärtbladiga har en endosperm. Radikeln utvecklas till roten. Endospermen är en del av embryot. Vad är skillnaden mellan ett enhjärtbladigt och ett tvåhjärtbladigt frö? Enhjärtade klänningar och dikkottar.
Har gymnospermer endosperm?
Gymnospermier saknar en verklig eller sann endosperm. Hos dem ses ingen dubbelgödsling. … En sådan endosperm av gymnospermer är en produkt av förebefruktningsvävnaden och är haploida. Den kan likställas med den kvinnliga gametofyten därav den haploida naturen.
