I sin Basics-video för Chicken Tikka Masala nämner han sin motvilja mot koriander som en "åkomma", vilket betyder att han verkar vara medveten om det genetiska tillståndet.
Vem hatar koriander?
Unga kanadensare med östasiatiska rötter, som inkluderade de av kinesisk, japansk, koreansk, thailändsk och vietnamesisk härkomst, hade den högsta förekomsten av personer som ogillade örten med 21 procent. Kaukasier kom tvåa med 17 procent och personer med afrikanskt ursprung kom trea med 14 procent.
Vilken etnicitet gillar inte koriander?
I 23andMe-studien fann vi att 14–21 procent av människor med östasiatisk, afrikansk och kaukasisk härkomst ogillade koriander medan endast 3–7 procent av dem som identifierade sig som sydasiatiska, latinamerikanska eller mellanöstern ogillade det. Men helt klart är inte din miljö eller ditt kulturella kök allt.
Hatar folk som hatar koriander persilja?
Studien fann att 14 till 21 procent av människor med östasiatiska, afrikanska och kaukasiska härkomster ogillade koriander, medan 3 till 7 procent av sydasiater, latinamerikaner och mellanösternbor ogillade Det. … Ett vanligt substitut är persilja, som är mycket lik koriander men mer mild i smaken.
Vad är det för dåligt med koriander?
Varför smakar koriander illa? … Människor som rapporterar att "koriander smakar illa" har en variant av luktreceptorgener som tillåter dem attupptäck aldehyder-en förening som finns i koriander som också är en biprodukt av tvål och en del av den kemiska sammansättningen av vätskor som sprayas av vissa insekter.