Indien. Grillade köttbitar marinerade i krydda. Ursprungligen en maträtt från det icke-vegetariska köket, muslimer uppfann Bihari kabab från den nordindiska delstaten Bihar eftersom den är gjord av nötkött. Den har spridit sig till andra länder.
Äter indier kabobs?
Kebab är en trevlig och lätt indisk förrätt. De är mycket populära i hela Indien. Lär dig hur du gör läckra kebab hemma med eller utan ugn. Kebab kan ätas antingen som förrätt eller som mellanmål.
Vilket land har kebab?
Kebab anses ha sitt ursprung i Turkey när soldater brukade grilla bitar av nyligen jagade djur sneda på svärd på öppen eld. Namnet upptäcktes först i en turkisk skrift av Kyssa-i Yusuf 1377, vilket är den äldsta kända källan där kebab anges som en matvara.
Hur många typer av kebab finns det i Indien?
Finns över hela Indien, dessa åtta kebab är en köttälskares ultimata källa till matgasm. Vi tror att alla hängivna icke-vegetarianer i Indien måste veta allt om olika typer av kebab som finns i landet.
Vilken stad är känd för kebab i Indien?
Karim's, Jama Masjid, Old Delhi Den ikoniska Karim's är känd för sin kulinariska fanfar med kebab som dess specialitet. Denna Mecka-Medina för köttälskare serverar de finaste kebaberna med början från röktorr och knaprig fårkött burrah kebab,fårkött seekh, kyckling tikkas, tandoori fisk till mycket mer.