De huvudsakliga dietkolhydraterna är sockerarter och komplexa kolhydrater. Sockerarterna inkluderar monosackarider, såsom glukos och fruktos, och disackarider, såsom sackaros (bordssocker), m altos och laktos (mjölksocker). Komplexa kolhydrater (polysackarider) består av stärkelse och kostfibrer.
Vilken typ av kolhydrat är mannos?
Mannose är en sockermonomer i aldohexosserien av kolhydrater. Det är en C-2-epimer av glukos. Mannos är viktigt i mänsklig metabolism, särskilt vid glykosylering av vissa proteiner.
Vad är komplexa kolhydrater?
Komplexa kolhydrater består av sockermolekyler som är hoptränade i långa, komplexa kedjor. Komplexa kolhydrater finns i livsmedel som ärtor, bönor, fullkorn och grönsaker. Både enkla och komplexa kolhydrater omvandlas till glukos (blodsocker) i kroppen och används som energi.
Vilka är de tre typerna av komplexa kolhydrater?
De tre huvudtyperna av kolhydrater är socker, stärkelse och fiber.
Är oligosackarider komplexa kolhydrater?
Komplexa kolhydrater, som innehåller tre eller fler monosackarider bundna tillsammans, delas in i oligosackarider, med tre till tio monosackarider, och polysackarider, med mer än tio monosackarider sammanbundna. Dessa komplexa kolhydrater inkluderar stärkelse, glykogen ochkostfibrer.
