Kommer kryddpeppar att ersätta muskotnöt?

Kommer kryddpeppar att ersätta muskotnöt?
Kommer kryddpeppar att ersätta muskotnöt?
Anonim

Allspice finns vanligtvis i köksskafferier, vilket gör det till ett bekvämt alternativ till muskotnöt. Du kan ersätta muskot med lika mycket kryddpeppar i dina recept. Kryddpeppar är gjord av malda bär från Pimenta dioica-trädet. Dess smak liknar muskotnöts och kan ersättas i förhållandet 1:1.

Vad är skillnaden mellan muskotnöt och kryddpeppar?

Muskotnöt är en nötig, stickande, lätt kryddig och söt krydda medan kryddpeppar är en enda krydda som liknar en blandning av kanel, kryddnejlika, muskotnöt och peppar. Där muskotnöt har en enklare smakprofil täcker kryddpeppar många kryddor och är en fantastisk allroundkrydda att ha.

Kan du ersätta muskotnöt och kryddnejlika med kryddpeppar?

Allspice. Engelsmännen tyckte att denna krydda smakade som en blandning av kanel, muskotnöt och kryddnejlika, så de döpte den till kryddpeppar. Den smakprofilen gör det till ett bra val för en muskotersättning. Använd lika mycket kryddpeppar istället för muskotnöten som krävs i ditt recept.

Hur mycket muskot är det i kryddpeppar?

Instruktioner. För att göra 1 tsk, kombinera helt enkelt 1/2 tsk kanel, ¼ tsk mald kryddnejlika och ¼ tesked mald muskot. Det var allt!

Vad kan kryddpeppar ersättas med?

Medan kryddpeppar är en krydda i sig, inte en blandning, är det väldigt lätt att skapa en blandning med liknande smak med kryddor som du redan har i ditt kök. Visa 3½ tsk mald kanel, 1¼ tsk mald muskotnöt och en nypa mald kryddnejlika, använd sedan som en 1:1-ersättning för mald kryddpeppar i ett recept.

Rekommenderad: