Äggvita är den klara vätskan som finns i ett ägg. Hos kycklingar bildas den från lagren av sekret i den främre delen av hönans äggledare under passagen av ägget. Den bildas runt befruktade eller obefruktade äggulor.
Hur mycket protein har 1 kokt äggvita?
Det finns 6,28 g protein i ett stort ägg, och 3,6 g finns i äggvitan. Detta är mycket protein! Den rekommenderade kosten för protein är 0,8 g protein per kilogram (kg) kroppsvikt.
Är 2 ägg om dagen tillräckligt med protein?
Hjärteexperter rekommenderar i allmänhet att begränsa ägg till ett per dag eller ett halvdussin per vecka.
Hur mycket protein är det i ett enda ägg?
Ett ägg har bara 75 kalorier men 7 gram av högkvalitativt protein, 5 gram fett och 1,6 gram mättat fett, tillsammans med järn, vitaminer, mineraler, och karotenoider. Ägget är ett kraftpaket för sjukdomsbekämpande näringsämnen som lutein och zeaxantin.
Hur många äggvita per dag är säkert?
The American Heart Association föreslår(länk öppnas i nytt fönster) ett ägg (eller två äggvitor) per dag för personer som äter dem, som en del av en hälsosam kost.
Whole Eggs Vs Egg Whites | Nutrition Battle
