Silad yoghurt, grekisk yoghurt, yoghurtost, säckyoghurt eller kärnad yoghurt är yoghurt som har silats för att ta bort det mesta av sin vassle, vilket resulterar i en tjockare konsistens än vanlig osyfad yoghurt, samtidigt som den särskiljande syrliga smaken har bevarats av yoghurt.
Är grekisk yoghurt hög i socker?
All vanlig grekisk yoghurt utan tillsatt socker kommer fortfarande att lista en del socker på näringsetiketten, någonstans mellan 6 och 12 gram, beroende på behållarens märke och storlek. Det som representerar är det naturliga sockret som finns i mjölk, som kallas laktos.
Vilken vanlig grekisk yoghurt har inget socker?
Oikos Triple Zero Oikos serie med grekisk yoghurt kallas för "triple zero" eftersom ingen av dess smaker innehåller något tillsatt socker, konstgjorda sötningsmedel eller fett. Sötad med stevia ger varje behållare på 5,3 uns (150 gram) 100 kalorier, 15 gram protein och 3 gram fibrer från cikoriarot.
Är socker i grekisk yoghurt dåligt för dig?
"Mjölken som används för att göra yoghurt innehåller naturligt förekommande socker som kallas laktos, som anses vara en näringsrik del av din dagliga kost när det konsumeras med måtta", sa Aguirre.”Eftersom det är ett naturligt förekommande socker, raffineras eller bearbetas inte laktos som tillsatt socker gör.
Varför är grekisk yoghurt dåligt för dig?
1. Eftersom grekisk yoghurt kan göras med ben och insekter. Som med många yoghurtar tillsätter vissa grekiska varianter gelatin, vilket ärtillverkad av kokning av djurs hud, senor, ligament eller ben. Många tillsätter också karmin för att yoghurten ska verka innehålla mer frukt än den gör.
