Vermouth är ett aromatiserat vin med örter, kryddor, bark, blommor, frön, rötter och andra växter, berikat med destillerad alkohol för att förhindra att det förstörs så snabbt. Vermouth, som anses vara en av de äldsta formerna av alkoholdrycker, har fått sitt namn från wermut, det tyska ordet för malört.
Finns det alkohol i vermouth?
Vermouth är förstärkt med ytterligare alkohol (vanligtvis druvbrandy), vilket innebär att de är mer säkra än de flesta viner, men ändå är de fortfarande måttligt lågsäkra, ca 15–18 volymprocent alkohol. Rör om dem över is och toppa dem med läsk, och din drink kommer in på cirka 8 eller 10 % alkohol.
Kan vermouth drickas ensam?
Long the sideman, vermouth bryter ut som en soloakt. Vermouth är mer dryck än dryck. … Den söta vermouthen har mer bitterhet än sina jämnåriga – det är den där extra bitterheten som hjälper den att stå ensam.
Är vermouth starkare än vin?
“Vermouth är vin”, säger Bianca Miraglia, grundare av Brooklyns Uncouth Vermouth. "Men det är ett aromatiserat, starkt vin. … Så vermouth är ett vin med lite högre alkohol som kommer att hålla mycket längre."
Är vermouth vin eller sprit?
Vermouth är ett vin, inte en sprit – här är allt folk har fel om det och hur man dricker det. De flesta tror att vermouth är en sprit som kan hållas på hyllan i flera år. MARTINIs varumärkesambassadör Roberta Mariani berättade för Business Insiderdet är faktiskt ett vin - och bör konsumeras färskt och förvaras i kylen.
