Skinet kasseras vanligtvis; den går att äta men den är bitter och faller inte i smaken för de flesta. Feijoas innehåller bra kostfiber och höga h alter av vitamin C.
Är feijoa-hud giftig?
Vissa sorter av feijoa kan vara teoretiskt perfekta frukter, i den meningen att varje del är ätbar. d.v.s. som med babaco, det finns inget skinn att skala och inte heller frön att ta bort.
Kan du äta feijoaskinn?
Feijoa-skinn har en mycket syrlig smak men kan användas i ett antal söta och s alta rätter. Prova några hudbitar i din nästa smoothie för en intensiv smak av feijoa.
Måste du skala feijoas?
Skinet på feijoa äts norm alt inte. Men när du gör sylt eller relishes behöver du inte skala frukten.
Är feijoas dåligt för dig?
De är fyllda med antioxidantrikt C-vitamin, såväl som B-vitaminer, E-vitamin och K-vitamin. Feijoa har också massor av fantastiska mineraler i sig, inklusive kalcium och magnesium. De kommer hålla dig frisk och fri från sjukdomar, plus att de är fyllda med fibrer så att du håller dig mätt längre.