Vilka mango kan jag sylta? Kents och Hadens används ofta för betning, tillsammans med grön omogen mango. De flesta inlagda mangorecept kräver omogna, mycket fasta mangos.
Är Rajapuri-mango bra för pickles?
Rajapuri Mango är stora ca 4 -5 tum i storlek och är köttiga och inte mycket fibrer. Detta gör dem underbara för pickles och chunda.
Vad är mangogurka gjord av?
Mango pickle är en traditionell indisk krydda gjord med rå mango, kryddor och olja.
Vilken mango är bäst?
1. Alphonso. Uppkallad efter den portugisiske generalen Afonso de Albuquerque, är Alphonso mango känd som kungen av mango. Oöverträffad smak och konsistens gör Alphonso till den mest eftertraktade mangovarianten i världen.
Vilken är mangovarianten?
Badami-mango är också känd som Alphonso of Karnataka-staten. "King Of Mangoes", "Pride of India" är mindre ord för denna sort.