Det finns många olika typer av basilika (Ocimum Basilicum Ocimum Basilicum Basil (/ˈbæzəl/, även USA: /ˈbeɪzəl/; Ocimum basilicum), även kallad stor basilika, är en kulinarisk ört från familjen Lamiaceae (mint). Basilika är infödd i tropiska regioner från centrala Afrika till Sydostasien. Det är en öm växt och används i kök över hela världen. https://en.wikipedia.org › wiki › Basilika
Basil - Wikipedia
) – stora och dvärgformade former, med gröna, lila eller brokiga blad. Många av dessa allmänt odlade växter är prydnadsväxter, liksom ätbara. Italienska kockar älskar denna lättodlade ört och använder den generöst i sina såser.
Är det OK att äta basilikablommor?
Eller så kan du även strö dem på en sallad eller över pasta för att liva upp rätten eftersom, ja, basilikablommor är ätbara. De gör också bra te! Du kan förvänta dig att blommorna smakar likt bladen, men med en mildare smak. … Nyp bort blomknopparna så fort de kommer fram.
Kan du äta basilikastjälkar råa?
Om du har ett överskott av basilika, fånga det innan det är för sent och blanda det till en klassisk pesto, eller hacka och frys in i isbitsplåtar för att lägga till rätter vid ett senare tillfälle. Som med alla mjuka örter är stjälkarna också ätbara och läckra, och de ger djup smak till alla typer av rätter.
Är basilikablommor giftiga?
Basilikablommor, liksom resten av växten, anses varavara giftfri för tama djur som hundar, katter och hästar under normala omständigheter. Basilikablommor och -blad innehåller dock växtföreningar som kan vara skadliga för deras matsmältningssystem när de konsumeras i stora mängder.
Är kanelbasilika ätbar?
Se till att du skördar alla dina löv innan den första frosten är på väg. Ätbara användningsområden av kanelbasilika (Ocimum basilicum Cinnamon). Kanelbasilika används främst som garnering, för att ge en smakrik smak till vissa råa rätter, soppor och som ett alternativ till vanlig kanel.
