Enligt tillverkaren är SmartFresh "icke-giftig" och "utgör ingen risk för människor, djur eller miljön, när den används enligt rekommendation." Den har redan fått godkännande för användning på 12 typer av frukter, inklusive äpplen, mango, meloner, persikor, päron och tomater.
Är etenabsorbenter säkra?
"Etylenabsorbenter har inga verkliga fördelar på hushållsnivå", säger Toine Timmermans, expert på hållbar mat vid Wageningen University and Research Centre i Nederländerna, som är skeptisk till skivornas förtjänster. "Eten är ett hormon som utlöser mognad när mer än en del per miljard är närvarande.
Är 1 metylcyklopropen farlig?
Det finns inga förväntade risker för miljön eftersom 1-MCP är godkänd för användning endast i inomhusutrymmen och späds snabbt ut när den släpps ut i friluft. Toxicitetstester visar att 1-MCP inte förväntas vara skadligt för levande organismer eller miljön.
Är etylengas hälsosamt?
Etylen har inte visat sig vara skadligt eller giftigt för människor i de koncentrationer som finns i mognadsrum (100-150 ppm). Faktum är att eten användes medicinskt som bedövningsmedel i koncentrationer som var betydligt högre än de som finns i ett mognadsrum.
Är Blue Apple säkert?
Gasen i sig är inte giftig och har ingen lukt. Vad den kan göra är att påskynda mognadsprocessen för snabbt medan den är ikoncentrerade områden som ett kylskåp eller förvaringsbox. Återigen fungerar blåäpplet genom att absorbera eten. De små väskorna inuti det blå äpplet tappar inte sin styrka men får utrymme att absorbera.
