SAMMANFATTNING En medelhavsdiet med låg kolhydrater är liknande en vanlig lågkolhydratkost. Det innehåller dock mer fisk och extra jungfruolja.
Är medelhavskost rik på kolhydrater?
Det innehåller mycket kolhydrater, men de flesta kolhydraterna kommer från oraffinerad, fiberrik mat. Den är också hög i frukt och grönsaker, nötter, frön och fisk, med endast blygsamma mängder kött och ost. Människor som bor i Medelhavsländerna har en lägre hjärtsjukdom än väntat.
Är medelhavskost bra för viktminskning?
Det anses också vara en av de mest populära planerna bland dietare eftersom det är flexibelt, rikt på smakrik mat och full av hälsofördelar. Faktum är att medelhavsdieten har kopplats till ökad viktminskning, minskad inflammation och en lägre risk för kronisk sjukdom.
Finns det en ketoversion av Medelhavsdieten?
Medelhavsketo-dieten innehåller alla de klassiska delarna av både keto-dieter och medelhavsmat. Den är starkt beroende av mycket fisk, kött och grönsaker samtidigt som den avskräcker från pastakonsumtion. Att använda de färskaste råvarorna är ett kännetecken för Medelhavsketo-metoden.
Kan du äta ost på medelhavskost?
Grunderna. Ät: Grönsaker, frukt, nötter, frön, baljväxter, potatis, fullkorn, bröd, örter, kryddor, fisk, skaldjur och extra virgin olivolja. Ät imåttlighet: Fågel, ägg, ost och yoghurt.