Kycklingfötter och -hals är en vanlig proteinkälla i Dominikanska republiken - och det är vanligast i låginkomstkvarter.
Vilken nationalitet äter kycklingfötter?
Kycklingfötter anses vara en delikatess i mycket av Asien, såväl som i delar av Mexiko, Peru och Jamaica. I Kina serveras de vanligtvis kalla och med en öl. Men efterfrågan på mellanmålet har blivit så hög att en svart marknad uppstod för att se till att leverantörerna kan hänga med.
Äter latinamerikaner kycklingfötter?
Kycklingfötter (även känd som "patitas") är en populär ingrediens i Mexiko, särskilt i grytor och soppor.
Vilket land äter mest kycklingfötter?
Om det finns en plats där de är mest populära är det China. Över hela landet äts kycklingfötter överallt från formella bankettsalar till hål i väggen lunchdiskar.
Är det hälsosamt att äta kycklingfötter?
Kycklingfötter består mestadels av bindväv - hud, brosk, senor och ben. Men de är fortfarande ganska näringsrika och levererar en hel del vitaminer och mineraler.