Den beklagas som ett ogräs av många: dess djupa, spröda kranrot gör den svår att utrota helt, lite som docka, och fungerar inte ens som en vild ätbar, även om the blommor är ätbara de tillför inte mycket annat än en vacker garnering.
Är Pentaglottis sempervirens ätbar?
Ätbara användningsområden: Blommor - rå. De har en mild smak och mucilaginös konsistens och används främst som prydnad i fruktdrycker och sallader[8, 183].
Är grön alkanet giftig?
Jag har inte hört att alkanet innehåller gifter, men de bladen är irriterande, som du vet om du drar upp den utan handskar. Jag skulle hålla mig till nässlor och vallört när jag gör ett flytande foder eftersom de båda är säkra att använda. Grön alkanet har mycket långa pålrötter som är svåra att döda; många anser att det är ett skadligt ogräs.
Är Green Alkanet detsamma som vallört?
Blöven på Green Alkanet är ganska lika Comfrey men är strävare och mer borstiga med vita fläckar. I april eller början av maj har växten långsträckta och producerat rosa knoppar som öppnar sig för vackra gurkörtsblå blommor med ett vitt öga, som ser ut som stora förgätmigej.
Vad är grön Alkanet bra för?
Green Alkanet har flera andra användningsområden – blommorna är tydligen ätbara, och jag kan bara föreställa mig dem frysta till isbitar och klirrande i en gin och tonic. Vara enmedlem av vallörtsfamiljen, kan bladen också komposteras eller ruttnas ner för att ge flytande gödsel.
