End Skärbräda för spannmål Handgjord lönn & Iroko köksbräda Vikt: 2800gr. Ändkornstavla tillverkad av lönn och Iroko. Den är lämplig för längre daglig användning för både skärning och servering. Att skära kött och grönsaker blir enklare och med jämna kontinuerliga rörelser.
Är iroko-trä giftigt?
Allergier/toxicitet: Även om allvarliga reaktioner är ganska ovanliga, har Iroko rapporterats som en sensibilisator. … Iroko kan också orsaka andra hälsoeffekter hos känsliga individer, såsom astmaliknande symtom, bölder och överkänslighetspneumonit.
Vilket är det bästa virket för skärbrädor?
De bästa träslagen för en skärbräda
- Lönn. Både mjuk och hård lönn ger utmärkta skärytor. …
- Bök. Mäter 1 300 lbf på hårdhetsskalan, detta livsmedelssäkra, slutna lövträ är icke-skadligt för knivar och erbjuder fantastiskt rep- och slagtålighet som endast överträffas av hård lönn. …
- Teak. …
- Valnöt.
Vilket är det bästa materialet för en skärbräda?
Oavsett om du hanterar mycket rått kött, bakar, hackar grönsaker, är det bästa skärbrädematerialet gummi. Gummi är det vanligaste valet för professionella kök, och av många anledningar är det därför också ett helt bra val för ditt hemkök.
Vilka skärbrädor använder professionella kockar?
- Bästa övergripande skärningBräda: Notrax Sani-Tuff Premium Rubber Cutting Board.
- Bästa träskärbräda: John Boos Walnut Wood Edge Grain Vändbar rund skärbräda.
- Bästa miljövänliga skärbräda: The Epicurean Kitchen Series.
- Bästa skärbräda för kött eller fisk: John Boos Maple-skärbräda med saftspår.
