Cilantro innehåller vitaminerna A, C och K, och bladen har även folat, kalium och mangan. Det äts dock sällan i tillräckligt stora mängder för att vara en betydande källa till dessa näringsämnen.
Vad gör koriander med din kropp?
Forskare har funnit att koriander kan ge hälsofördelar i form av minska risken för hjärtsjukdomar, diabetes, fetma och svårighetsgrad av anfall, samt höja energinivåerna och friskt hår och hud.
Är det säkert att äta koriander varje dag?
Var på den säkra sidan och håll dig till matmängder. Blödningsrubbningar: Koriander kan bromsa blodets koagulering. Det finns en oro för att koriander kan öka risken för blödningar hos personer med blödningsrubbningar när de äts i stora mängder.
Vad händer om du äter för mycket koriander?
En allergisk reaktion kan visa sig som nässelutslag, svullnad i ansiktet och svullnad i halsen efter att ha konsumerat koriander. Örten kan också orsaka nässelutslag eller klåda efter att ha kommit i kontakt med huden.
Är koriander bra för magen?
Korianderblad brukar kallas koriander. I de följande avsnitten kommer termen "koriander" att användas för att beskriva frukten. Koriander tas genom munnen för mag- och tarmproblem inklusive orolig mage, illamående, diarré, tarmgas, förstoppning och irritabel tarm (IBS).