Asexuella sporer som kallas blastokonidier (blastosporer) utvecklas i kluster längs hyferna, ofta vid grenarna. Under vissa tillväxtförhållanden kan tjockväggiga överlevnadssporer som kallas klamydokonidier (chlamydospores) också bildas i spetsarna eller som en del av hyferna (se figur 8.2.
Var kommer jästsporer ifrån?
springande jäst Saccharomyces cerevisiae reproduceras genom mitos som diploida celler när näringsämnen finns i överflöd, men när den svälts genomgår denna jäst meios för att bilda haploida sporer.
Producerar jäst sporer?
Jäst förökar sig både sexuellt och asexuellt, men det senare är vanligare. Vid sexuell reproduktion genomgår en enda jästcell meios och producerar haploida sporer; dessa sporer kan rekombinera med andra haploida sporer och producera en diploid cell – jästens "normala" tillstånd.
Var finns jäst?
Jäst, någon av cirka 1 500 arter av encelliga svampar, varav de flesta finns i fylum Ascomycota, endast ett fåtal är Basidiomycota. Jäst finns över hela världen i jordar och på växtytor och är särskilt rikligt förekommande i sockerh altiga medier som blomnektar och frukter.
Var produceras mest jäst?
Länderna med de högsta nivåerna av jästexport 2016 var Kina (X ton), Ryssland (X ton), Turkiet (X ton) och Tyskland (X ton)), tillsammans med X % av tot altexportera. Den följdes avlägset av Mexiko (X ton), som uppnådde X % andel av den totala jästexporten.
