Om rambutan De kan verka exotiska för västerlänningar, men denna frukt är vanlig i hela Asien, Australien och tropiska länder i Centralamerika. Den växer i klasar på medelstora träd.
Var finns rambutaner?
Rambutan har sitt ursprung i den malaysiska-indonesiska regionen och har odlats i stor utsträckning i sydostasien som Thailand, Sri Lanka, Malaysia, Indonesien, Singapore och Filippinerna (Tindall et al., 1994). Rambutan odlas också i stor utsträckning på Hawaii och Australien.
Hur kan jag köpa rambutan?
För att hitta rambutaner, gå till en specialbutik. Våra vänner på Frieda rekommenderar att du väljer färgglada frukter som är fria från tecken på läckage. Förvara dem i en plastpåse i kylen - de håller i upp till två veckor. Att komma in i en rambutan är lite som en välj-själv-äventyrsroman.
Kan du få rambutan i Amerika?
Men även om rambutaner kan verka exotiska för västerlänningar, är de ett vanligt mellanmål i hela Asien, och allt oftare i Australien och i tropiska länder i Centralamerika. De är också tillgängliga i specialbutiker runt om i USA, och du kan ofta hitta dem i Chinatowns produktionsstånd.
Är rambutaner dyra?
Om du någonsin har haft turen att se dessa på en marknad, var din första tanke förmodligen något i stil med, "Vad i helvete är det där?" Du var förmodligen inne fören annan chockerande när du tittade på priset; rambutan är löjligt dyr, även på Hawaii, där den odlas kommersiellt.
