Fernet är gjord av ett antal örter och kryddor som varierar beroende på märke, men som vanligtvis innehåller myrra, rabarber, kamomill, kardemumma, aloe och särskilt saffran, med en bas av druvdestillerad sprit och färgad med karamellfärg. …
Vad är Fernet gjord av?
Fernet (italienskt uttal: [ferˈnɛt]) är en italiensk typ av amaro, en bitter, aromatisk sprit. Fernet är gjord av ett antal örter och kryddor som varierar beroende på märke, men innehåller vanligtvis myrra, rabarber, kamomill, kardemumma, aloe och särskilt saffran, med en bas av destillerad druva sprit.
Hur gör du Fernet-Branca?
Instruktioner: I en cocktailshaker med is, kombinera 1 uns av Fernet, 1 uns añejo tequila och 1/2 uns färskpressad limejuice. Skaka upp det hela och sila upp i ett högt glas med färsk is. Toppa med 3 1/2 uns ingefärsöl. Garnera med ett limehjul.
Hur gör du Fernet?
När argentinare pratar om Fernet syftar de nästan uteslutande på Branca.
Directions
- Kyl ett highballglas med ett par isbitar, ta bort.
- Lägg till Fernet-Branca, sedan två eller tre färska isbitar.
- Följ med Coca-Cola, häll i 45 graders vinkel.
- Lägg till en extra isbit om skummet ser ut att rinna över.
Var produceras Fernet-Branca?
Fernet-Brancaär en traditionell italiensk digestivo gjord av en hemlig blandning av örter inklusive myrra, saffran, kamomill och gentiana. Spriten är så populär i Argentina att varumärket byggde ett andra destilleri i Buenos Aires för att endast tjäna Latinamerika. (Fernet-Branca som säljs i USA är helt tillverkad i Milan.)