Matlagning: G altfisk är god att äta med vitt, fast och smakrikt kött.
Är Boarfish bra att äta?
Svinfisk är väl ansedd som ätande fisk, särskilt av sportfiskare. De har få ben och stramt vitt kött. Deras kött är delikat i smak och konsistens. … Färska exemplar är också utmärkta råa, med skarpt, rent vitt kött.
Vad smakar Boarfish?
I kontrast till sitt taggiga utseende är vildsvin en mjuk, fuktig och söt smak. Andra mindre kända men bra matfiskar inkluderar vitling, braxen och australisk bonito.
Hur lagar du vildsvin?
Förvärm en grillpanna utan olja tills den är varm och lägg sedan en matsked olivolja i den heta pannan. Placera vildsvinen på den och stek g altfisken i 2 minuter på varje sida. 6. Ta bort grillpannan med vildsvinen i och ställ i ugnen i 3 minuter (inte längre än 3 minuter).
Vad är Boarfish?
Svinfisk, (familjen Caproidae), någon av sex arter av fiskar (ordningen Zeiformes) kännetecknas av röd färg och en later alt komprimerad kropp som är lika hög som den är lång. Alla sex arterna lever i djupa marina vatten och förekommer i Atlanten, Stilla havet och Indiska oceanen.