The Park Avenue läge i Les Halles stängt i mars 2016. Läget i Washington, D. C. Les Halles stängde i mitten av november 2008 efter en femton år lång körning. Ägaren Philippe Lajaunie angav svårigheter att få ett nytt hyresavtal som orsak. Läget i Miami är nu också stängt.
När stängde Brasserie Les Halles?
Brasserie Les Halles "till synes" stängde sina dörrar för gott i 2017. I augusti 2017 stängde den sista Les Halles-platsen - den i Manhattans finansdistrikt - sina dörrar mitt i ägaren Philippe Lajaunies (via Eater) konkurs.
Ägde Anthony Bourdain Les Halles?
Innan han blev kändiskock var avlidne Anthony Bourdain känd som mannen bakom Les Halles, en populär restaurang i New York. Anthony Bourdain blev verkställande chef chef på Les Halles 1998.
Vem äger Les Halles?
Det har gått 23 år sedan krögaren Philippe Lajaunie träffade Anthony Bourdain, kocken som ledde köket på sin New York City-restaurang, Les Halles, innan han blev ett älskat glob alt fenomen med hans många tv-serier och böcker som utforskar världen.
Vad hände med Carlos från Les Halles?
Carlos Llaguno Garcia, köksmästaren som övervakar båda platserna för den klassiska bistron Les Halles dog i cancer igår vid 38 års ålder. … Av egen berättelse blev han en kock tack vareren uthållighet."
