På grundval av tidiga bestämningar visade sig den genomsnittliga kväveh alten (N) i proteiner vara cirka 16 procent, vilket ledde till användning av beräkningen N x 6,25 (1/0,16=6,25)) för att omvandla kväveinnehåll till proteininnehåll.
Hur mycket kväve är det i ett gram protein?
Förhållandet mellan kcalori och kväve som inte är protein (NPC:N) beräknas enligt följande: Beräkna gram kväve som tillförs per dag (1 g N=6,25g protein)
Hur beräknar man kväve i ett foder?
Steg för att beräkna kvävebalans
- Fastställ kväve som försvinner i urinen genom ett 24-timmars urin-ureakvävetest.
- Lägg till 4 till UUN för att ta hänsyn till icke-urinära förluster av kväve.
- Bestämma kväveintaget genom att dividera det dagliga proteinintaget med 6,25.
- N-bal.=värde från 3 - värde från 4.
Hur är kväve relaterat till protein?
Nitrogen in Living Things
Kväve är en komponent i aminosyror och urea. Aminosyror är byggstenarna i alla proteiner. Proteiner består inte bara av strukturella komponenter som muskler, vävnader och organ, utan också enzymer och hormoner som är viktiga för alla levande varelsers funktion.
Hur mycket kväve har protein?
Det finns ett nära samband mellan TBN och kroppsproteiner: varje 6,25 g protein innehåller 1 g kväve.
