För amylasproduktion är de mikroorganismer som krävs?

Innehållsförteckning:

För amylasproduktion är de mikroorganismer som krävs?
För amylasproduktion är de mikroorganismer som krävs?
Anonim

Bacillus är en vanlig bakteriekälla för industriell amylasproduktion. Olika stammar har dock olika optimala tillväxtförhållanden och enzymatisk produktionsprofil. Enligt uppgift har Bacillus-stammar i stor utsträckning använts industriellt för att producera α-amylas inklusive B.

Hur produceras amylas?

Fysiologi. Amylas finns i hög koncentration i bukspottkörteln hos praktiskt taget alla djur. … Amylas producerat av bukspottkörteln kommer in i tunntarmen för att hjälpa matsmältningen genom att hydrolysera komplexa kolhydrater; joniserat kalcium krävs för denna process.

Vad är mikrobiellt amylas?

Mikrobiella amylaser är enzymer som produceras av mikroorganismer för att hydrolysera stärkelse. Det finns tre typer av mikrobiella amylaser, nämligen: alfa-amylas, beta-amylas och glukoamylas. Var och en av dessa amylaser har ett unikt sätt att verka på stärkelse för att ge enkla glukosmonomerer.

Vilken organism är bäst kandidat för amylas?

Idag finns ett stort antal extracellulära mikrobiella amylaser kommersiellt tillgängliga och de har nästan helt ersatt kemisk hydrolys av stärkelse. Bacillus sp. är en jordburen bakterie som har visat sig vara den bästa kandidaten för kommersiell produktion av detta enzym. Termofil Bacillus sp.

Vilka tillstånd behöver amylas?

Det finns tre typer av amylaser angåendetemperatur och pH-tillstånd. Vanliga amylaser kan appliceras vid pH 5,5–7,0 och 25–55°C. Mediumtemperaturamylaser kan användas över 50°C, medan högtemperaturamylaser kan användas vid kokning och i en utfyllnadsprocess (Paul och Genesca, 2013).

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
När ska jag använda i följd?
Läs mer

När ska jag använda i följd?

en efter en utan avbrott: Biljetterna numreras i följd. Han fick 18 månaders fängelse för varje brott, löpande i följd - tre år tot alt. Numrera sidorna i ditt manuskript i följd från början till slut. Vad betyder i följd? : följer den ena efter den andra i ordning:

När uppfanns vapen?
Läs mer

När uppfanns vapen?

Historisk tidslinje för utvecklingen av moderna vapen från 1364 med den första registrerade användningen av ett skjutvapen och slutade 1892 med införandet av automatiska handeldvapen. 1364 - Första registrerade användningen av ett skjutvapen.

Slätade arawaker ut sina barns pannor?
Läs mer

Slätade arawaker ut sina barns pannor?

Arawakerna ansågs naturligt snygga men förvrängde sina drag på konstgjord väg. Deras huvuden var tillplattade i pannan som bebisar när skallen bands mellan två brädor. Detta långsträckta huvud ansågs vara ett tecken på skönhet. Vilken ras är Arawak-folket?