I Frankrike är kaffe en stor del av den nationella kulturen. Efter middagen serveras vanligtvis svart kaffe med en konjak. De kan också servera en dryck som heter Café Granit, som är ett intensivt men sött kaffe som är smaksatt med en mockalikör.
Varför beställer folk kaffe efter middagen?
Många tror att det hjälper med matsmältningen. Andra hävdar att det är ett aptitdämpande medel, vilket minskar risken för mellanmål efter en måltid. Andra säger att bitterheten i espresso står i perfekt kontrast till efterrättens sötma, så att den perfekt avrundar en måltid.
Är det OK att dricka kaffe efter middagen?
Faktum är att dricka kaffe till en måltid kan minska järn som absorberas med upp till 80 procent samtidigt som det minskar upptaget av mineraler som zink, magnesium och kalcium. Om du njuter av en varm dryck efter en måltid, kanske prova waiting minst en timme efter att ha ätit innan du gör det.
Vad heter kaffe efter middagen?
En digestif är en alkoholh altig dryck som serveras efter en måltid, för att underlätta matsmältningen. När den serveras efter en kaffekurs kan den heta pousse-café.
Vad är en god drink efter middagen?
Din guide till att bli snygg med drinkar efter middagen
- Likör. Det här är en tuff kategori, bara för att den är jättelik. …
- Amaro. …
- Vermouth. …
- Sherry. …
- Grappa. …
- Brännvin. …
- Ouzo.
