Raffinerade kolhydrater får högt glykemiskt index och inkluderar vitt bröd, potatis, popcorn och riskakor. Det är dessa typer av kolhydrater som kan öka risken för vissa hälsotillstånd, inklusive typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.
Är potatis bra eller dåliga kolhydrater?
Potatis anses vara en stärkelseh altig grönsak och en hälsosam kolhydrat. De innehåller mycket fibrer (när de inkluderar huden), låga i kalorier och innehåller vitaminer och mineraler. De flesta potatissorter har ett högre glykemiskt index (GI).
Är potatis raffinerade eller oraffinerade kolhydrater?
Hälsoorganisationer som US Department of He alth and Human Services rekommenderar att 45 till 65 procent av dina dagliga kalorier ska komma från kolhydrater. Majoriteten av dessa bör dock komma från komplexa oraffinerade kolhydrater snarare än raffinerade kolhydrater (inklusive stärkelse som potatis och majs).
Kan jag äta potatis på en lågkolhydratdiet?
I en lågkolhydratdiet har en sötpotatis hälften av kalorierna från kolhydrater som du kan tillåtas. Men det är fortfarande mindre än kolhydratinnehållet i en vit potatis: 35 gram i genomsnitt. Det är också mindre än de sötpotatisfrites. Sättet de är förberedda höjer kolhydratinnehållet till cirka 34 gram.
Vilka är de sämsta kolhydraterna att äta?
14 livsmedel att undvika (eller begränsa) på en lågkolhydratkost
- Bröd och spannmål. Bröd är en basfödai många kulturer. …
- Någon frukt. Ett högt intag av frukt och grönsaker har konsekvent kopplats till en lägre risk för cancer och hjärtsjukdomar (5, 6, 7). …
- Stärkelseh altiga grönsaker. …
- Pasta. …
- Spannmål. …
- Öl. …
- Sötad yoghurt. …
- Juice.
