Spannmål förblev den viktigaste stapelvaran under tidig medeltid eftersom ris introducerades sent, och potatisen introducerades först 1536, med ett mycket senare datum för utbredd konsumtion. Korn, havre och råg åts av de fattiga.
Vad åt européer före tomater och potatis?
Före 1492 var tomater, potatis, vildris, lax, pumpor, jordnötter, bison, choklad, vanilj, blåbär och majs, bland andra livsmedel, okända i Europa, Afrika och Asien.
Vilken mat åt forntida britter?
Forntida britter åt mejeriprodukter, ärter, kål och havre, enligt sprut som fastnat i deras tänder
- Forntida britter åt mejeriprodukter, ärter, kål och havre, enligt sprut som fastnat i deras tänder.
- Forskare analyserade tandplack som hittats på tänderna på skelett från järnåldern till eftermedeltiden.
Vad åt engelsmännen på 1600-talet?
De flesta hushåll serverade tre måltider om dagen, även om frukosten, om den äts alls, inte var rejäl: den bestod av bröd, kanske med smör och salvia, sköljd ner med en liten öl. Dagens huvudmåltid var middag.
Vad åt britterna på 1700-talet?
Under 1700-talet inkluderade måltider vanligtvis fläsk, nötkött, lamm, fisk, skaldjur, kyckling, majs, bönor och grönsaker, frukt och många bakverk. Majs, fläsk ochnötkött var stapelvara i de flesta lägre och medelklasshushåll.