Kishmish, även känd som russin, är en stor hit bland dem som har ett mjukt hörn för allt sött. … En av de primära skillnaderna mellan de två är formen - kishmish är fröfria och små med en gulgrön färg. Munakka, å andra sidan, är större, brun till färgen med frön.
Varför kallas russin Kismis?
Etymologi. Ordet "russin" går tillbaka till mellanengelska och är ett lånord från fornfranska; på modern franska betyder russin "druva", medan en torkad druva är en russinsek, eller "torr druva". Det fornfranska ordet utvecklades i sin tur från det latinska ordet racemus, "en klase druvor".
Vilket russin är nyttigast?
Gyllene russin är också måttligt hälsosammareGyllene russin har fler flavonoider-fytonäringsämnen som finns i växter som ger dem sin färg och har antioxidantegenskaper än vanliga russin.
Vilken frukt torkas för att göra russin eller Kishmish?
Russin är torkad frukt av vissa sorter av vinrankor (Vitis vinifera) som bär druvor med hög sockerh alt och fast flash. Druvor har torkats för konsumtion under säsong från urminnes tider.
Vilken Kismis är bra för hälsan?
Forskning visar att russin kan minska din risk för hjärtsjukdomar genom att sänka blodtrycket och blodsockret. Fibern irussin arbetar för att sänka ditt LDL (dåliga) kolesterol, vilket minskar belastningen på ditt hjärta. Russin är också en bra källa till kalium.
