Dock kan vitlök förvaras tillsammans med lök utan att förstöras.
Kan du lagra vitlök med lök?
Det är en förvirrande fråga som har ställts inför alla som har tänkt på att organisera sina matförråd på rätt sätt i köket. Som en allmän regel kan lök och vitlök stuvas ihop utan attoroa sig för eventuella negativa effekter. Samma lagringsvillkor gäller för båda.
Kan jag förvara lök och vitlök i kylen?
Förvara hel lök på en sval, torr och välventilerad plats. Förvara dem aldrig tillsammans med potatis, eftersom löken gör att potatisen ruttnar. Skären lök ska förpackas tätt och sedan förvaras i kylen. …
Kan du förvara potatis lök och vitlök tillsammans?
Din lök producerar och avger etylengas, vilket påskyndar mognadsprocessen och kan göra att närliggande potatis ruttnar och förstörs snabbare. (Men vitlök, en annan rotlök, kan förvaras säkert tillsammans med lök utan läskiga biverkningar.)
Vad kan lagras med lök?
Om det inte tilltalar dig kan lök förvaras som vitlök i rumstemperatur på en bänkskiva. Håll dem bara borta från potatis. Och lägg dem inte i kylskåpet: Fuktigheten och den kalla temperaturen gör att löken blir mosig. Att förvara dem borta från ljus hjälper också till att hålla dem från att bli bittra.