Bagare täcker ofta hela kakor i ett ark utrullad fondant eftersom det ger en obefläckat slät yta att bygga på. Men fondant också, notoriskt, smakar hemskt. Visst, det är ätbart, men det är inte speciellt trevligt att äta. … Men det smakar inte bra, och det är inte bra för dig.
Smakar fondantkakor illa?
Smak: Det finns inget att slå runt här-fondant smakar hemskt. Handgjorda fondanter är inte lika dåliga eftersom de är gjorda av smält marshmallows, men de flesta bagare föredrar att använda kommersiellt tillverkade fondanter eftersom det är lättare att arbeta med och inte torkar ut lika snabbt.
Vad smakar tårtfondant?
Vad smakar fondant? "Mycket socker", skrattar Moss. "Den är supersöt, med en ganska bra bit i den." Den viktigaste skillnaden mellan fondant och glasyren du kan använda på din vanliga tårta från en låda är konsistensen.
Smakar fondant eller smörkräm bättre?
Det finns för- och nackdelar med att använda antingen fondant eller smörkräm. Fondant är bra för detaljerad dekoration. … Smörkräm, å andra sidan, har en rik, krämig smak som de flesta föredrar framför fondant.
Vilken tårta är god fondant eller grädde?
Fondantkakor är mycket mer tilltalande än gräddkakor. En fondantkaka är sötare jämfört med en gräddtårta. Gräddkakor ser fluffiga och mjuka ut medan fondantkakor ser silkeslen och lätt utstel. När det gäller vikten är fondantkakor tunga än gräddkakor.