Vilka livsmedel innehåller mycket ellagsyra?

Innehållsförteckning:

Vilka livsmedel innehåller mycket ellagsyra?
Vilka livsmedel innehåller mycket ellagsyra?
Anonim

Ellaginsyra är ett naturligt förekommande ämne. De bästa källorna till ellaginsyra i kosten är jordgubbar, hallon, björnbär, körsbär och valnötter.

Vad har mest ellaginsyra?

Ellaginsyra har antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper. De högsta nivåerna av ellaginsyra finns i hallon. Andra livsmedel som är rika på denna förening inkluderar: jordgubbar.

Innehåller druvor ellaginsyra?

De högsta nivåerna av ellaginsyra finns i granatäpplen och vindruvor. De anticarcinogena effekterna av ellaginsyra har upptäckts. Ellaginsyra har också en antiinflammatorisk roll vid behandling av kronisk ulcerös kolit för att förhindra utvecklingen av tjocktarmscancer (5-8).

Hjälper ellaginsyra med viktminskning?

gabonensis-härledd ellaginsyra förbättrad kroppsvikt, BMI, kroppsfettkvot, triglycerider (TG) och midjemått hos överviktiga individer [11]. Dessutom har intag av ellaginsyra i I. gabonensis-extrakt rapporterats vara effektivt för minskning av kroppsvikt och kroppsfett.

Innehåller granatäpplejuice ellaginsyra?

Dietpolyfenoler som ellaginsyra (EA) har associerats med minskad förekomst av oxidativ stressrelaterad sjukdom. … Granatäpplejuice hade den högsta koncentrationen av ellagic syra, 103 mg/L, medan de andra juicerna varierade från 1 mg/Ltill 2 mg/L.

Rekommenderad: