Det ändrades förra månaden, när den nya ägaren, 29-årige Jake Dell - hans farfar tog över Katz's 1988; han började driva verksamhet 2009 - utökade verksamheten genom att öppna en monter som endast kan avhämtas i Brooklyns DeKalb Market Hall.
Vem äger Katz?
Katz's Delicatessen i New York City har funnits i mer än ett sekel och mognar till en ikonisk institution på Lower East Side. Ägaren Jake Dell sa till CNBC i fredags att han känner tyngden av familjehistorien när han försöker navigera i osäkerheten och störningarna som orsakas av coronavirus-pandemin.
Vem startade Katz Deli?
Vid ankomsten av Willy Katz 1903, ändrades namnet på butiken officiellt till "Iceland &Katz". Willys kusin Benny anslöt sig till honom 1910 och köpte ut bröderna Island för att officiellt bilda Katz's Delicatessen. Deras landsman Harry Tarowsky köpte in i partnerskapet i april 1917.
Hur mycket tjänar Katz Deli?
Average Katz's Deli & Market Kitchen Team Member timlön i USA är ungefär 10,93 $, vilket är 11 % under det nationella genomsnittet.
När stängde Katz's Deli?
Katz's Deli, Torontos "corned beef-emporium" stänger efter nästan ett halvt sekel av servering av gigantiska smörgåsar och dillgurka. Enligt Katz ägare Faye Dorfman har familjen sålt sin fastighet på 3300 Dufferin St., och den 49-årigagammal restaurang stänger officiellt 31 maj.