Frys i en lufttät behållare, med plats för expansion när mjölken fryser. Skum- och lättmjölk fryser bra, helmjölk gör det inte. Tina i kylen.
Hur länge kan du frysa lättmjölk?
Mjölk kan förvaras i frysen i runt tre till sex månader, så länge den var i datum när du frös in den. Det är dock bäst att dricka det inom en månad efter frysning. Det är värt att notera att om du lämnar den längre kan mjölken bli gul.
Kan du frysa mjölk i plastflaskor?
Allt du behöver göra är att hälla lite (cirka 1/2 kopp) ur din plastflaska eller kartong för att möjliggöra expansion, och lägg den sedan i frysen. Mjölk bör frysas i endast cirka 3 månader (Tips: Använd en permanent markör för att skriva vilket datum den ska i frysen).
Hur länge håller mjölken efter att ha frysts in?
Du kan säkert förvara fryst mjölk i din frys i upp till 6 månader, men det är bäst om du kan använda den inom 1 månad efter infrysningen. Mjölk bör tinas i kylen i motsats till rumstemperatur för att minska risken för bakterietillväxt.
Ändrar frysning av mjölk smaken?
Smak- och utseendeförändringarna beror på hur snabbt mjölken fryses. En liten förändring i smak och/eller viss färgförlust är möjlig. Dessa är mycket små förändringar, och mjölken förblir nyttigmat. En bra tumregel är: ju snabbare frysning, desto mindre skada.
