vit sötpotatis. Sötpotatis är ett kalorifattigt, fiberrikt alternativ till stärkelsepotatis, vilket gör dem till ett hälsosammare favorit alternativ. … Även om den vita sötpotatisen inte har lika många näringsämnen som den orange sötpotatisen, är den fortfarande ett hälsosammare alternativ än stärkelsepotatis.
Vilken färg sötpotatis är nyttigast?
Sötpotatis och hälsa
Sötpotatis med apelsinkött är rikast på betakaroten. Sötpotatis med lila kött är rikare på antocyaniner. Betakaroten och antocyaniner är naturligt förekommande växtkemikalier som ger grönsaker deras ljusa färger.
Är vit sötpotatis nyttigare än vanlig potatis?
Sötpotatis sägs ofta vara nyttigare än vit potatis, men i verkligheten kan båda typerna vara mycket näringsrika. Medan vanlig potatis och sötpotatis är jämförbara vad gäller kalori-, protein- och kolhydratinnehåll, ger vit potatis mer kalium, medan sötpotatis är otroligt hög i vitamin A.
Är vit sötpotatis bra för viktminskning?
Sötpotatis kan antingen öka eller minska viktminskningen, om det är ditt mål, beroende på hur du tycker om dem. De är underbart läckra, näringsrika och fiberrika. Det betyder att de kan hjälpa dig att gå ner eller behålla vikt genom att hålla dig mätt längre.
Vilka är fördelarna med vitt söttpotatis?
Som all sötpotatis (som lila och japansk sötpotatis) är den en utmärkt källa till vitamin C, vitamin B2, vitamin B6 och vitamin E. Dessutom tillhandahåller de kostfibrer, kalium, koppar, mangan och järn och har låga fett- och kolesterolh alter [1].
