Är fettuccine alfredo en tradition på julafton?

Innehållsförteckning:

Är fettuccine alfredo en tradition på julafton?
Är fettuccine alfredo en tradition på julafton?
Anonim

Hemlagad färsk pasta, massor av parmesanost, ljus citron och skalig vitlök gör denna julaftonsrätt extra speciell. Jag kan inte med säkerhet kalla den här rätten Fettuccine Alfredo eftersom det inte precis är Alfredo, men det är en typ av Alfredo! Vad det än är så har denna fettuccine blivit en julaftonstradition i mitt hem.

Var kom julfettuccine ifrån?

Modern fettuccine Alfredo uppfanns av Alfredo di Lelio i Rom. Enligt familjeberättelser började Alfredo di Lelio 1892 arbeta på en restaurang som låg på piazza Rosa och drevs av hans mamma Angelina.

När uppfanns Alfredosåsen?

Alfredo di Lelio, en italiensk krögare, skapade Fettuccine Alfredo 1908. Efter att hans fru hade fött deras första son det året hade hon ingen aptit. För att uppmuntra henne att äta skapade han en maträtt med nudlar, ost och smör.

Varför är Fettuccine Alfredo så dåligt för dig?

Fettuccine Alfredo kommer upp igen som en av de ohälsosammaste pastarätterna att beställa om du vill hålla dig till hälsosamma mat alternativ av en mycket enkel och enkel anledning - kombinationen av smör, grädde och parmesanost somtillverkar såsen täpper lätt till dina artärer.

Är Alfredo en italiensk grej?

Fettuccine Alfredo-the real thing, anyway-serveras på bara två restauranger i Italien, men desspopulariteten har exploderat utomlands. Alla har hört talas om fettuccine Alfredo, ibland kallad "Alfredo pasta" utomlands.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Menar du överlåtaren?
Läs mer

Menar du överlåtaren?

1: en person till vilken en förmedling sker. 2: en person som är överförd. Vem kallas för övertagare? en person till vilken någon annan säljer egendom, aktier etc.: Egendomen överförs från överlåtaren till förvärvaren. Är mottagaren ett korrekt ord?

Hur fungerar antifertilitet?
Läs mer

Hur fungerar antifertilitet?

P-piller (p-piller) används för att förhindra graviditet. Östrogen och gestagen är två kvinnliga könshormoner. Kombinationer av östrogen och gestagen fungerar genom att förhindrar ägglossning (frigöring av ägg från äggstockarna). Hur förhindrar progesteron graviditet?

Är mollymawk en albatross?
Läs mer

Är mollymawk en albatross?

Mollymawks är en grupp medelstora albatrosser som bildar släktet Thalassarche. Namnet har ibland använts även för släktet Phoebetria, men dessa brukar kallas sotiga albatrosser. De är begränsade till södra halvklotet, där de är de vanligaste av albatrosserna.