Knöl, specialiserad lagringsstam av vissa fröväxter. Knölar är vanligtvis korta och förtjockade och växer vanligtvis under jorden. … "ögonen" på en potatis är klasar av knoppar i axlarna på de fjällliknande bladen, som var och en kan växa till en ny växt.
Är en potatis en grönsak eller en knöl?
Så, eftersom den odlas som en grönsaksgröda, beskattas som en grönsaksgröda och tillagas och äts som andra grönsaker, är potatisen knöl en grönsak.
Vad är skillnaden mellan knölar och potatis?
Som substantiv är skillnaden mellan knöl och potatis
att knöl är en köttig, förtjockad underjordisk stam av en växt, vanligtvis innehållande lagrad stärkelse, som t.ex. en potatis eller pilrot medan potatis är en växtknöl, solanum tuberosum, som äts som en stärkelseh altig grönsak, särskilt i Amerika och Europa.
Vad är syftet med knölar som potatis?
Syftet med knölar är sparande mat och reproduktion. Under naturliga förhållanden dör de delar av stammen som förbinder knölarna med huvudstammen på hösten eller vintern. Knölarna lämnas kvar i marken och kan ta skott från sina knoppar följande vår.
Vilka är exempel på knölar?
Vanliga exempel på ätbara knölar inkluderar potatis, jicama, sunchokes och yams. Rotknölar (som sötpotatis eller kassava) klassificeras ofta av misstag inom denna kategori,men eftersom de har svullna rötter (snarare än stjälkar) passar de inte den tekniska kostnaden för vad en riktig knöl är.
