Det exakta ursprunget för makaroner och ost är okänt, även om det med största sannolikhet kommer från Norra Europa, med det tidigaste kända receptet nedklottrade 1769.
Vem uppfann makaroner och ost?
Jefferson hade tagit tillbaka en pastamaskin från Italien. Hans dotter Mary Randolph blev värdinna i hans hus efter att Jeffersons fru dog och hon krediteras för att ha uppfunnit rätten med makaroner och parmesanost.
Var började mac and cheese?
Tracing the Origins of Mac & Cheese
Kulinariska rätter som innehåller både ost och pasta går tillbaka till 1300- och 1400-talets Italien, där de ofta användes i kungliga kök.
Har en svart person uppfunnit makaroner och ost?
För miljontals afroamerikaner är makaroner och ost soulfood - många tror till och med att en soulfoodkock uppfann rätten för länge, länge sedan i ett kök långt, långt borta. … Svaret ligger i matens mångåriga prestige i Europa och senare i antebellum amerikanska södern. Makaroner och ost debuterade i det kungliga köket.
Är mac and cheese brittisk?
En av de bästa matvarorna av alla är Mac and Cheese, och även om det anses vara en helamerikansk (eller kanske den amerikanska) måltid, har makaroniost sitt ursprung stadigt planterade i Storbritannien.